Bares e restaurantes esperam faturar 15% a mais no Carnaval deste ano
Pesquisa realizada pela Associação Brasileira do setor indica que 75% dos estabelecimentos que vão funcionar no Carnaval esperam vendas melhores em relação à folia de 2023
62% dos bares e restaurantes fizeram alterações no menu nos últimos três meses
Nova pesquisa da série Covid-19 realizada pela Associação Nacional de Restaurantes (ANR), pela consultoria Galunion e pelo Instituto Foodservice Brasil (IFB) ouviu 830 empresas de todo o País, que representam mais de 15 mil estabelecimentos, aponta problemas de abastecimento ou inflação como as principais causas Apesar da volta ao atendimento presencial e a retomada do faturamento em bares, restaurantes, lanchonetes, […]
Ambev lança projeto para diminuir desperdício em bares e restaurantes
Empresa prevê potencial de doações de 570 mil toneladas de alimentos por mês em parceria com Comida Invisível A Ambev fez uma parceria com a startup social Comida Invisível para conectar restaurantes, bares, mercados e supermercados com quem precisa. A expectativa da empresa é mobilizar mais de 190 mil estabelecimentos em todo o País no […]
Bares e restaurantes têm o melhor desempenho do ano em julho
Estabelecimentos que tiveram lucro aumentou de 35% para 37% Bares e restaurantes têm o melhor desempenho do ano em julho, mas número de estabelecimentos com prejuízo ainda preocupa, informou a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). O número de bares e restaurantes que tiveram lucro aumentou de 35% para 37% em julho de 2022 e […]
Bares e restaurantes devem criar 100 mil vagas de emprego no 2º semestre, diz associação
Pesquisa da Abrasel mostra que 35% dos empresários do setor esperam contratar funcionários até o fim do ano Uma pesquisa divulgada pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) mostra que 35% dos empresários do setor pretendem fazer contratações neste segundo semestre. Segundo o presidente da entidade, Paulo Solmucci, a expectativa é de que 100 […]
